28 janvier 2013
Mon 1er Boeuf bourguignon
Comme quoi tout arrive ! :-) Pour 6 gourmands, il faut : 1 kg de viande maigre de boeuf (viande à bourguignon) 200 g de lardons fumés 1 kg de carottes 500 g de champignons de Paris 1 kg de pommes de terre (Ratte du Touquet) 1 oignon 2 gousses d'ail 1...