Pour une cinquantaine de raviolis 500 gr feuillets à raviolis ( supermarché asiatique ) Pour la farce : 400 gr de porc frais haché ( poitrine, épaule) 1/4 de chou chinois 4 oignons nouveaux, cuit à la poêle avec un peu d'huile 10 tiges de ciboule 1 morceau...

J'aime beaucoup les asiatiques, c'est parfumé et finalement assez simple à réaliser. L'idéal est de faire une grande quantité de bouillon qui se congèle très bien. Pour cette recette, nous partons pour la Chine. Pour le bouillon de volaille : 1,5 kg d'ailes...