Pour 4 gourmands, il faut : 400 gr de chair de crabe ( j'ai pris 1 tourteau frais et le reste en boite ) 100 gr de mie de pain sans croûte 25 cl de lait 1 citron 1 oignon nouveau 1/2 carotte 1/4 de botte de persil plat 1 cuillère à café de Tabasco 1 cuillère...

Pour 4 gourmands, il faut : 12 filets de rouget 2 oranges ciboulette 1 dl de vinaigre balsamique 20 dl d'huile d'olive 50 gr d'échalotes ciselées 200 gr de mesclun 100 gr d'haricots verts 100 gr de brocolis 100 gr d'haricots plats 20 cl de jus d'orange...