Pour 4 Gourmands, il faut : 800 g d'épaule d'agneau ou de collier ou un mélange des deux 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à ssoupe de concentré de tomate 2 branches de persil 1 litre de bouillon de légumes 1 gousse d’ail 12 petits navets 500 g...