Pour 2 gourmands, il faut Ris de veau ( environ 300 gr ) Salade sucrine Jus de veau Crème fraiche Beurre Tomate Pain de mie Ciboulette Farine Sel, poivre Préparer les ris de veau : Mettre à dégorger les ris dans de l'eau bien froide Renouveler l'eau à...

J'ai trouvé du ris de veau !!! Bien contente de mon acquisition, j'ai cherché une recette de bouchée à la reine toute simple, juste pour retrouver le goût de celles que faisait mon Oncle André lors des réunions de famille...Mes papilles en garde un bon...