Pour 6 gourmands, il faut : 400 gr de filet de saumon 2 blancs d'oeufs 40 cl de crème liquide entière 3 tranches de saumon fumé 20 g tomates séchées 1 échalote 1 petite courgette Ciboulette Piment d'Espelette Sel fin Préchauffer le four à 160 °C (th....