Un plat Provençal délicieux pour accompagner des grillades ou du poisson. Pour 6 gourmands : 2 grosses aubergines 2 grosses courgettes 4 à 6 belles tomates 2 oignons Ail Sel, poivre Thym Huile olive Coulis de tomates Laver les légumes, les essuyer puis...