Pour 2 gourmands, il faut : 1 magret de canard 2 pommes à chair ferme (golden, granny smith) Quelques champignons ( Girolles et trompettes de la mort ) 1 citron 30 g de beurre Du persil 1 cuillère à café de cannelle en poudre Fleur de sel Sel, poivre...

Une recette festive pour les fêtes qui approchent à grand pas J'ai utilisé du miel sarazin/luzerne que j'ai acheté au gite Le clos de la forge dans les Ardennes. Vous pouvez utiliser tous types de miel. Pour 4 gourmands, il faut : 4 magrets de canard...