9 décembre 2012
Dos de Cabillaud poché et Saint-Jacques sur fondu de poireaux
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Doria , j'ai complètement fondu ! Le dos de cabillaud est un de mes morceaux de poisson préféré. Un vrai délice ! Pour 4 gourmands, il faut ! 4 dos de cabillaud de 150gr 12 noix de Saint-Jacques 2 poireaux 1...