Alors ?? C'est Bon ?

17 mars 2018

La salade Sicilienne au pain

Pour 4 gourmands, il faut : 300 gr de pain ciabatta 2 gousses d'ail 40 gr de pignon de pain 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère soupe de sirop d'érable 3 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre 80 gr d'olives vertes dénoyautées...

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Tags: parmesan, italie, ciabatta, jambon, pignon de pin, sicilienne

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12 mars 2018

La Salade Exotique

Pour 4 gourmands, il faut : 1 pamplemousse rose (ou jaune) 1 gros poivron rouge 1/8 chou blanc 1 carotte 8 grosses belles crevettes roses décortiquées 100 g chair d’ananas frais 80 gr chair de crabe 2 à 3 branches de menthe fraîche 2 cuil. à café jus...

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Tags: ananas, pamplemousse, crevettes, exotique

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19 janvier 2017

Salade de lentilles au tofu fumé

Une salade vegan que je fais pour mon fils qui suit ce régime alimentaire. C'est riche, complet et léger, une bonne salade à déguster après les fêtes. Pour 2 Gourmands, il faut : Pour la salade : 250 g de Tofu Fumé 100 g de lentilles vertes 1 courgette...

Posté par Choupas à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, Vegan, tofu fumé, végétalien

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20 mai 2016

Salade de poulet à la Thaïe

Une délicieuse salade fraîcheur aux saveurs asiatiques Pour 4 gourmands, il faut : 1 poulet en 8 morceaux 2 tomates 1 petit concombre 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 2 citrons verts 1 morceau de gingembre (30 g) 1 tige de citronnelle 1 petit morceau de...

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Tags: coriandre, tomate, concombre, piment, Poulet, citronnelle

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1 mai 2015

Salade Caesar

Pour 4 gourmands, il faut : 60 gr de parmesan 1 salade romaine 3 tranches de pain de mie sans croûtes 2 filets de poulet 1/2 citron 1 verre d'huile d'olive Sel, poivre Pour la sauce : 1 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde Colman's...

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Tags: filet de poulet, romaine, salade caesar

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22 décembre 2013

Rouelles d’andouillettes en salade d’endive

Si vous aimez les andouillettes, cette recette est pour vous ! Pour 2 Gourmands, il faut : 1 andouillette 4 endives 1 échalote pelée et hachée 1 petite c. à soupe de ciboulette ciselée finement 4 cuillères à soupe d’huile de pépins de raisin 2 cuillères...

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Tags: andouillettes, endives

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16 novembre 2013

Salade tiède au foie de veau laqué au miel

Une délicieuse salade avec du foie de veau trouvé sur le magazine Arts & Gastronomie. Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de foie de veau 1 pomme Granny Smith 2 pommes Pink Lady 1 petite betterave crue ½ bouquet de ciboulette ½ bouquet de coriandre 2 c....

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Tags: sauce soja, miel, pommes, foie de veau

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3 novembre 2012

Salade de Chou aux Crevettes Marinées aux Agrumes

Une délicieuse salade pioché sur le blog de Piment oiseau que j'aime beaucoup. ATTENTION : Cette recette demande une marinade de 12 heures !!! Pour faire, il faut : 6 belles feuilles de chou blanc 1/4 de concombre 12 crevettes crues (les surgelées font...

Posté par Choupas à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, salade, sauce soja, vinaigre de riz, concombre, chou blanc, clémentine

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