Pour 4 gourmands, il faut : 400 gr de chair de crabe ( j'ai pris 1 tourteau frais et le reste en boite ) 100 gr de mie de pain sans croûte 25 cl de lait 1 citron 1 oignon nouveau 1/2 carotte 1/4 de botte de persil plat 1 cuillère à café de Tabasco 1 cuillère...

Pour 4 gourmands, il faut : 200 gr de chair de crabe ( en boite ou du tourteau frais) 1 citron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre (20 gr) Coriandre fraîche 100 gr de vermicelle de soja 1 tablette de bouillon de volaille 2 cuillerées...

Pour faire, il faut : 150 gr de chair de crabe en boîte 400 gr de crevettes roses cuites 1 laitue 1 oignon doux 2 branches de menthe fraîche 4 champignons noirs 150 gr de pousses de bambou en bocal Vinaigrette : 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre...