boeuf - Alors ?? C'est Bon ?

boeuf

20 août 2020

Nouilles de riz sautées au bœuf

Je n'accepte que très rarement les partenariats, ce n'est pas l'esprit de mon blog, mais quand Asian Market m'a proposé de m'envoyer des produits, j'ai dit OUI sans hésiter. Vous connaissez mon amour pour la cuisine asiatique et plus particulièrement...

Posté par Choupas à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, nouilles de riz, chinois, www.asianmarket.fr

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29 décembre 2017

Boeuf au curry japonais

Pour 4 gourmands, il faut : 500 gr de rumsteck découpé en lanières 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 paquet de curry japonais ( en épicerie asiatique ou sur Le marché japonais ) 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé 2 gousses...

Posté par Choupas à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, japon, curry japonais

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18 mai 2017

Sukiyaki-don

Depuis notre voyage à Tokyo, je ne pense qu'a retrouver les saveurs et les plats dégustés et appréciés dans les endroits ou nous avions mangé. Je me suis donc trouvé un livre sur la cuisine Japonaise. Le grand livre de la Cuisine Japonaise de Laure Kié...

Posté par Choupas à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, boeuf, japon, pack choï, saké, sukiyaki-don

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14 décembre 2015

Boeuf sauté au basilic thaï et pousses de bambou

Pour 4 gourmands, il faut : 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 piment rouge 1 botte de basilic thaï 400 gr de bavette ou de hampe de boeuf 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sauce d'huître 1 cuillère à soupe de sucre de palme ou de cassonade...

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Tags: pousse de bambou, piment, boeuf, basilic thaï

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27 juillet 2014

Boulettes de boeuf au gingembre

Pour 4 goumrands, il faut : 400 gr de viande haché de boeuf 4 tomates 2 carottes 3 oignons 3 gousses d'ail 30 gr de gingembre 1 bouquet de coriandre fraîche 100 gr de mie de pain 10 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 25 cl d'huile d'arachide...

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Tags: tomate, gingembre, carotte, boeuf, boulettes

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27 octobre 2013

Le Bœuf Anaïs

Une recette de ma copine Séraphine, plus simple y'a pas ! Pour faire, il faut : 1 kg de bœuf bourguignon coupé en gros dés 3/4 de verre d'huile d'olive 1 verre de vinaigre 1 tête (entière) d'ail 3 feuilles de laurier thym sel et poivre. On met le tout...

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Tags: boeuf, Boeuf Anais

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13 septembre 2012

Tourte à la Viande

Il me restait une saucisse de Toulouse et j'avais1 steak haché qui se sentait bien seul dans mon congèlateur. J'ai eu l'envie d'en faire une tourte à la viande en y ajoutant du veau haché. C'était parfait pour le repas du soir avec une salade de mâche...

Posté par Choupas à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourte a la viande, boeuf, saucisse, veau

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