Pour 2 gourmands, il faut : 4 noix de St Jacques 1 botte de coriandre 1 oignon nouveau 1 petit piment vert ou rouge 1 cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 citron vert 1/2 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 3 cuillère à soupe...

J'ai eu un coup de coeur en recevant la newsletter de Cuisine et vins de France. Une soupe bien parfumée. Pour 2 gourmands : 400 g de filet de merlan ou de cabillaud 160 g de vermicelle de riz 20 g de gingembre frais 1 citron jaune 1 petit oignon blanc...

Pour faire cette salade, je me suis inspirée d'une recette du blog La Table de Mina .La présentation est très jolie et vous pouvez varier les ingrédients selon votre inspiration. Pour 4 personnes, il faut 1 blanc de poulet 12 Gambas 1 ananas 1 poivron...

Une recette trouvé sur le célébre site du Chef Simon Pour faire, il faut : 1 beau poulet fermier 1 bon morceau de gingembre frais (épluché, coupé en fines lamelles) 2 cas de vinaigre chinois (on peut le remplacer par du vinaigre de vin mettre 1 cas) Huile...