750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Alors ?? C'est Bon ?
vermicelle de riz
18 octobre 2015

Soupe de vermicelles et crevettes

Soupe de vermicelles et crevettes
Une soupe bien réconfortante avec l'arrivé du froid. Je vous conseille de préparer le bouillon de poulet la veille. Récupérez la chair du poulet pour réaliser de délicieux nems. Pour 4 gourmands, il faut : Pour le bouillon : 1 poulet coupé en morceaux...
Posté par Choupas à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  Poulet,  bouillon de volaille,  vermicelle de riz,  Soupe Asiatique,  vietnam

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
25 juin 2015

Les nems

Les nems
Pour une vingtaine de nems, il faut : 2 blancs de poulet rôti froids ( entre 200 et 300 gr) 8 oignons nouveaux 2 carottes 1 poignée de champignons de noirs 2 poignées de germes de soja 1 paquet de vermicelle de riz 1 oeuf 1 morceau de gingembre frais...
Posté par Choupas à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon noir,  Poulet,  gingembre,  galette de riz,  vermicelle de riz,  germe de soja,  nem

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 janvier 2015

Soupe thaï de poisson aux herbes

Soupe thaï de poisson aux herbes
J'ai eu un coup de coeur en recevant la newsletter de Cuisine et vins de France. Une soupe bien parfumée. Pour 2 gourmands : 400 g de filet de merlan ou de cabillaud 160 g de vermicelle de riz 20 g de gingembre frais 1 citron jaune 1 petit oignon blanc...
Posté par Choupas à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe fraîche,  coriandre,  nuoc-mâm,  vermicelle de riz,  poisson,  soupe thaï

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 février 2014

Bo Bun au Canard

Bo Bun au Canard
Pour 4 gourmands, il faut : 400 g d’aiguillettes de canard 250 g de vermicelles de riz 1/2 concombre 2 carottes 1 gousse d’ail 4 cuil. à soupe de cacahuètes ( j'en ai pas mis ) 3 cuil. à soupe de nuoc-mâm 2 cuil. à soupe d’huile (Olive pour moi ) 1 pincée...
Posté par Choupas à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vermicelle de riz,  aiguillette de canard,  bo bun

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mars 2013

Soupe Chinoise

Soupe Chinoise
Pour 4 gourmands, il faut : 2 litres de bouillon de volaille ( Fait maison c'est bien meilleur, une bonne recette sur le blog de La cocinera Loca ) 3 blancs de poulet 12 grosses crevettes crues 1 oignon 3 gousses d'aïl 2 carottes 1 poivron rouge 1 morceau...
Posté par Choupas à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon noir,  coriandre,  gambas,  Poulet,  vermicelle de riz,  Soupe Asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
3 février 2012

Les Rouleaux de Printemps

Les Rouleaux de Printemps
Pour faire, il vous faut : Pour 4 personnes ( 8 rouleaux) 8 crevettes cuites décortiquées ( jen ai pris 16, je les ai laissé entières) De filet de porc cuit Des germes de soja crus Feuille de salade verte 8 galettes de riz (32 cm de diamètre c'est l'idéal...
Posté par Choupas à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  menthe fraîche,  coriandre,  galette de riz,  porc cuit,  rouleaux de printemps,  salade verte,  soja cru,  vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Alors ?? C'est Bon ?
Publicité
Alors ?? C'est Bon ?
Recherche
Archives
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Publicité